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                                                分享吉林大米香焖米饭的做法

                                                  原料:吉林大米2小杯、广式香肠2根、咸肉1小块、小油菜2棵、油15g、精盐1/3茶匙、生姜少许。

                                                  香焖米饭的做法:
                                                1、大米用清水淘洗干净。
                                                2、大米倒入电饭煲,按照大米与清水1:1的比例添入清水。
                                                3、在电饭煲控制面板上按下"开始”键。
                                                4、再按下"香甜饭”键。
                                                5、也可以在电饭煲控制面板上按下"功能键”。
                                                6、通过滑动条来选择功能,静待几秒后电饭煲即可开始工作。
                                                7、利用电饭煲工作的时间,把小油菜择洗干净后切碎、广式香肠切薄片、咸肉切成小丁。
                                                8、炒锅里倒入油,油热后放入姜丝、广式香肠片、咸肉丁小火煸炒至熟。
                                                9、倒入切好的油菜碎翻炒至变色。
                                                10、调入精盐拌匀。
                                                11、待电饭煲蒸汽阀处冒出蒸汽后,煲饭即可结束。
                                                12、焖好的面饭颗粒饱满,口感劲道。
                                                13、用电饭煲自带的铲子把焖好的米饭搅松散。
                                                14、倒入炒好的香肠咸肉油菜,翻拌均匀。
                                                15、在电饭煲控制面板上通过滑条选择快速饭,饭煲开始工作后稍微焖制5分钟即可按动"取消”键。




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